sieben:schläfer | cafe:bar:restaurant | kellergasse 8 | a-2162 falkenstein
 

Es ist besser, zu genießen und zu bereuen,
als zu bereuen, dass man nicht genossen hat!

(Giovanni Boccaccio, italienischer Schriftsteller 1313-1375)

Termine 2016

Öffnungszeiten Winter 2016/17!!!

Donnerstag von 09:00 - 24:00 (bis Dezember)
Freitag und Samstag von 9:00 - 1:00
Küche von 11:00 - 22:00

Sonn- und Feiertag von 9:00 - 20:00
Küche von 11:00 - 19:00
sieben:schläfer sucht zur Verstärkung seines Serviceteams eine 20stunden Servicekraft und Wochenendaushilfen im Service.
Bei Interesse bitte im Lokal 02554/88086 oder unter 0664/1502323 melden.

Striezelpaschn am Montag 31. Oktober ab 18:00:
Um Reservierung unter 02554/88086 wird gebeten.
 
Martini-Gans ab Samstag 5. November bis Sonntag 20. November
Genießen Sie den Gaumenschmaus mit Erdäpfelknödel, Apfelrotkraut und Quittengelee.

Nur auf Bestellung unter 02554/88086 oder sevi@7schläfer.at
unsere BIO WEIDEGÄNSE kommen heuer vom BIO HOF KLEIN
 
Samstag den 23. Dezember 2016

ab 21:00 Horst Korschan und sein Quartett verkürzen uns auch heuer wieder das Warten aufs Christkind.
Lets Christmas Jazz Vier Musiker die eines verbindet, ihre Liebe zum Jazz! Swing, Bossa-Nova und Samba lassen weihnachtliche Stimmung aufkommen. Das Repertoire an diesem Abend besteht aus bekannten internationalen Weihnachtssongs die in jazzigen Arrangements gespielt werden.

Horst Korschan, Schlagzeug
Ryan Langer, Piano
Thomas Reimer, Bass
 
Reservieren Sie rechtzeitig für Silvester ab 11:00 geöffnet.
Bild Rote Linie  


Original Weinviertler Picknick - hier erhältlich!

Sie erhalten den Korb für Picknick im Weinviertel wahlweise für
2 Personen um € 48,– oder
als Korb für eine Familie um € 69,– (2 Erwachsene & 2 Kinder) gegen Vorbestellung (mindestens 24 Stunden vorher) unter

Tel. +43 (0)2554/880 86!

Bitte beachten Sie, dass bei der Abholung des Picknickkorbes eine Kaution von € 30,– eingehoben wird.

14. Sendung bierpapst.tv

Bierpapst Conrad Seidl berichtet diesmal aus dem niederösterreichischen Weinhort Falkenstein. Der Winzer Johann Stadler vom Weingut Stadler verucht, den Bierpapst vom Wein zu überzeugen. Doch Conrad Seidl entdeckt natürlich ein Lokal in der Kellergasse, das durch eine bemerkenswerte Biervielfalt besticht. Den sieben:schläfer.

Link zum Videobeitrag 14. Sendung bierpapst.tv

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HERZLICH WILLKOMMEN. DER sieben:schläfer.

Im Jahr 2004 wurde der Siebenschläfer (glis glis) zum Tier des Jahres gewählt, und seit damals gibt es auch die genusswerkstatt sieben:schläfer. Hier hat sich Severin Weber nach seiner Ausbildung im renommiertesten Hotel Österreichs ganz den Genüssen mit allen Sinnen verschrieben.
Schon die Weber-Vorfahren haben einiges zur Tradition des Weinortes Falkenstein beigetragen: Der Urgroßvater betrieb eine Fassbinderei, der Großvater (Bürgermeister) ein Weingut und der Vater - am jetzigen Standort - ein Heurigenlokal.
Das Restaurant in der "Oagossn" ist beim Flug des Falken durch den romantischen Weinort Falkenstein eine willkommene Stätte der Einkehr und Schauplatz der Fassdauben-Galerie. Das Lokal zeigt sich den Besuchern mit unterschiedlichen Gesichtern und ist Gastgeber zu den verschiedensten Anlässen:

  •  Zum Morgenkaffee oder einem ausgedehnten Frühstück (auf Wunsch bis 20 Uhr).
  • Mit einem raffinierten Speisenangebot zwischen traditioneller regionaler Küche und eigenständiger Nouvelle cuisine.
  • Es gibt gediegene Weine aus den besten Rieden des Ortes.
  • Eine üppige Auswahl internationaler Biersorten (mehrmalige Auszeichnung durch Bierpapst Conrad Seidl)
  • Am Abend werden Cocktails nach Saison gemixt, und an den Wochenenden verwandelt sich das Lokal in eine Veranstaltungsbühne - von Jazz bis Frühschoppen.

Der Ort Falkenstein liegt entlang dem Veltliner-Radweg und dem Kamptal-Thaya-March Radweg. Die "Therme der Sinne" in Laa/Thaya ist mit dem Auto in 10min zu erreichen.

anfahrtsplan







Küchenzeiten:
Wochentags von 11 - 22 Uhr
Sonn- und Feiertag von 11 - 19 Uhr



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